Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Kalasköttbullar

Recept skrivet av
Orkla
Klassiker från 50-talet på KRAV-märkt fläskkött, potatis, gräddsås och lingonsylt.

Ingredienser

Lagom åt: 10 personer
  • 1,2 kg Felix Eko Köttbullar fläsk 13 g
  • Gräddsås
  • 200 g Lök, hackad
  • 5 dl Matlagningsgrädde
  • 5 dl Vatten
  • 11 g Oxfond
  • 15 g Rapsolja
  • 20 g Majsstärkelse
  • 4 g Collorit
  • 3 g Salt
  • 10 g Socker
Tillbehör
  • 1,2 kg Potatis
  • 200 g Önos Lingonsylt
  • 150 g Felix Smörgåsgurka

Tillagning

  1. Värm köttbullarna enligt anvisningarna på förpackningen. Koka potatisen.

Gräddsås

  1. Fräs löken mjuk i rapsolja utan att den tar färg. 
  2. Tillsätt vatten, matlagningsgrädde, oxfond, salt och socker. Koka upp under omrörning. 
  3. Vispa ut majsstärkelsen i lite kallt vatten till en slät redning. Tillsätt redningen i såsen under omrörning och låt koka några minuter tills såsen tjocknar. Tillsätt collorit för önskad färg på såsen. 
  4. Smaka av och justera kryddningen efter behov. 
  5. Servera med lingonsylt och smörgåsgurka samt det vanliga salladsbordet.

Artiklar från receptet

Hållbara Val
Köttbullar fläsk KRAV 13g/5,5kg
152359, Felix, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • KRAV
  • EU-ekologiskt
  • Fri från Laktos
  • Fri från Gluten
  • Fri från Soja
  • Fri från Ägg
  • Fri från Mjölk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Smörgåsgurka skivad 715g
614164, Felix, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Hållbara Val
Lingonberedning 5kg
615153, Önos, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • EU-ekologiskt
  • Fairtrade
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Fler recept från Climate Week

Recept

Party-potatisbullar

Saftiga potatisbullar med cheddar för att fira 80-talet, serverat med krämig kålsallad.
Recept

Bolognese 50/50 med spaghetti

Från 80-tal till nutid – en klassiker förnyad med gröna inslag
Recept

Bräckt korv med potatismos

En svensk skolklassiker med modern servering och krämigt mos.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.