Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Ekologiskt Danskt rågbröd med kräftmarinerad sill med prästost, dillkokt potatis, hyvlad fänkål & rädisor

Recept skrivet av
Fredrik Andersson, Lantmännen
Recept av Fredrik Andersson, medlem i Svenska Kocklandslaget.

Ingredienser

Lagom åt: 10 portioner
 
  • 1 500 g EKO DANSKT RÅGBRÖD
  • 500 g minutsill, i bitar
  • 2,5 dl majonnäs
  • 37,5 g socker (ca 0,4 dl)
  • 2,5 msk gul lök, hackad
  • 2,5 tsk senap
  • 2,5 tsk hackad dill
  • 2,5 tsk chilisås
  • 2,5 tsk ketchup
  • 0,5 tsk dillfrö, malet (motsvarar 2,5 krm)
  • 10 st potatisar, kokta och skivade
  • 2,5 knippen dill (ta 2–3 knippen beroende på storlek)
  • 10 st rädisor, tunt hyvlade
  • 2,5 dl fänkål, tunt hyvlad

Tillagning

  1. Häll av minutsillen i ett durkslag och låt den rinna av ordentligt.
  2. Rör ihop majonnäs, socker, hackad lök, senap, hackad dill, chilisås, ketchup och malet dillfrö.
  3. Vänd ner sillen i majonnäsblandningen och ställ gärna kallt en stund så smakerna sätter sig.
  4. Koka 10 potatisar i saltat vatten tillsammans med dill. Låt svalna något och skiva.
  5. Fördela rågbrödet i 10 portioner.
  6. Lägg skivad potatis i botten, toppa med sillröran.
  7. Toppa med tunt hyvlad fänkål, hyvlade rädisor och rikligt med dill. Servera kallt.

Artiklar från receptet

Hållbara Val
Ekologisk rågbröd 790g
387993, Bonjour, Danmark
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • EU-ekologiskt
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Fler recept från Lantmännen

Recept

Ekologiskt Danskt rågbröd med varmrökt makrill med dillmajonnäs, syrad gurka, skivat ägg & picklad lök

Recept med ett förbakat Ekologiskt Danskt rågbröd med varmrökt makrill med dillmajonnäs, syrad gurka, skivat ägg & picklad lök eller med med kräftmarinerad sill med prästost, dillkokt potatis, hyvlad fänkål & rädisor
Recept

Bacon, tryffel & lök

Saftig högrevsburgare med krispigt bacon, smält cheddar och karamelliserad lök – toppad med en len tryffelmajonnäs som sätter smaken. En riktig publikfavorit när du vill servera något som känns lite extra, utan att krångla till det.
Recept

Burgare Chévre De Luxe

Låt dig inspireras av ett recept skapat av Adam Thulin i samarbete med Korvbrödsbagarn och Lantmännen Unibake.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.