I det franska köket är osten mer än ett avslut på måltiden. Den kan sätta tonen för hela serveringen: smält över en varm rätt, smulad i en sallad eller serverad precis som den är. Med Présidents franska klassiker är det enkelt att låta osten ta plats genom hela höstens meny.
Franska smaker genom hela menyn
Vi rekommenderar
Brie
Président Brie har en mild, fyllig smak och en mjuk, krämig konsistens. Framför allt är den alltid ätmogen. Det innebär att den är redo att skäras upp och serveras när den kommer till köket. Välj 1 kg för flexibel användning eller 3 kg när det behövs större volymer till exempelvis buffé, ostbricka och varma rätter.
Président Chèvre tillför frisk syra och tydlig karaktär till allt från sallader och smörgåsar till pizza och varma förrätter. Blåmögelosten Bleu d’Auvergne bjuder på aromatisk fyllighet och balanserad sälta och ger extra djup åt höstens såser och grönsaksrätter.
Till rätter där det behövs en len och krämig bas finns färskosten Tartimalin. Den franska färskosten är lätt att breda och lika användbar i kalla röror som i varma såser, fyllningar och bakverk.
Även de mindre detaljerna kan bära den franska känslan. Portionsförpackad Camembert passar på frukostbuffén, ostbrickan eller som ett mindre tillbehör, medan Président portionssmör gör brödserveringen enkel och inbjudande.
Ugnsbakad Brie med honung, citrontimjan och rostade hasselnötter
Len och krämig brie får här sällskap av varm honung med citrontimjan och rostade hasselnötter med brynt smör. En generös rätt att ställa fram att dela på, perfekt som förrätt eller på buffén.
Krispiga endiveblad blir små munsbitar fyllda med en len crème på Roqueforte och färskost. Rostade brödsmulor, granatäpple och gräslök ger sälta, syra och fräschör i varje tugga.
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.
